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L'eau à la BouChe

Publié le par Dolce Vita

Qui peut résister à une odeur de gâteau ou tarte ou pain ou clafoutis en train de se dorer la pilule dans le four ?  

 

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Il n'y a pas 36 façons de faire un clafout , suffit de jeter dans une jatte oeufs sucre lait farine puis de mélanger en une pâte souple ; le plus long étant d' équeuter les cerises (otez vous l'idée de la tête de vouloir les dénoyauter , c'est meilleur avec les noyaux , point ! )  . Répartisser vos cerises ( s'il vous en reste !) dans des ramequins , noyer les dans la pâte et envoyer les ramequins dans le four ! Simple comme bonjour , même les nulles en cuisine , les j'ai pas l'temps , les j'prends pas l'temps y arriveraient ! Faut-il le vouloir ...

 

Truc anti vers : pour ceux qui craignent les cerises farcies de vers , il est nécéssaire de les plonger pendant une bonne heure dans un récipient rempli d'eau et les bêbêtes remontent !

 

Truc pour faire manger des cerises à Maxime : ( oui il existe des rebelles qui boudent mes cerises !) : il faut organiser un grand concours de " craché de noyaux de cerises " dans le jardin , c'est d'une redoutable efficacité !

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A
<br /> <br /> jeudi soir : je viens de lire ton texte et suis en train de faire tremper le pain rassis pour FR un clafoutis mode alsacienne :<br /> <br /> <br /> pain rassis + lait + sucre + oeufs(4-5) + cerises équeutées......et au four( 180°)<br /> <br /> <br /> c'est super bon<br /> <br /> <br /> <br />
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D
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D
<br /> <br /> Merci ma z'Hélène, si j'ai une recette bien sûr, mais en voyant tes jolis petits plats à tarte je me suis dis "Hélène a une astuce pour qu'ils soient bombés ainsi" alors je m'en vais tenter ma<br /> chance aussi ! Je ne sais pas combien j'en ai mangé aujourd'hui mais j'ai passé une bonne partie de ma journée sous l'arbre et dans l'arbre<br /> <br /> <br /> bisous bisous<br /> <br /> <br /> je te donnerais de mes nouvelles bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Hélène n'a pas d'astuce car sortis du four , ça retombe comme un soufflé et c'est bien dommage ! <br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> MERCI MERCI MAIS PEUX TU NOUS LAISSER TA RECETTE DE CLAFOUTIS ILS SONT TRES BEAUX BISOUS BISOUS  J'ai plein de cerises et j'ai passé ma journée dans l'arbre !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> pas toi , denise , tout le monde mais pas TOI , ne me dis pas que tu n'as pas d e recettes de clafoutis sous le bras , coude , main !!  alors pour info , j'en ai une sous .... les doigts qui a l'air du tonnerre mais il faut que je teste avant ; 400g de<br /> cerises , 5 oeufs , 60 g de beurre + 1cac , 30 cl de lait , 130 g de sucre + 1 cac , 80 g de farine , sel : four 180 , battre oeufs en omelette+ sel + sucre , mélange mousseux + beurre<br /> fondu+farine + lait. faire revenir cerises entieres avec la cac de beurre + sucre . beurrer moule avec jus des cerises , 25 min au four , tu me diras si ça vaut le détour ?<br /> <br /> <br /> <br />