DiManChe des RoiS

<br /> Bonsoir Hélène<br /> <br /> <br /> Je vous félicite pour les belles galettes que vous présentez dans ce nouvel article<br /> <br /> <br /> a les voir donne envie de les déguster . J'en ai fait une , mais moins grande que<br /> <br /> <br /> les vôtres . Au lieu de prendre la pâte feuilletée déjà etalée , j'ai pris une plaque<br /> <br /> <br /> de pâte de 400 grammes que j'ai partagé en 2   posé sur du papier sulfurisé<br /> <br /> <br /> et étalé au rouleau de patisserie sur une épaisseur d'environ 3 milimêtre avec <br /> <br /> <br /> un saladier de 22 centimêtres j'ai découpé 2 cercles ,puis j'ai procédé de la <br /> <br /> <br /> même façon que vous . Elle était trés bonne , mais pas aussi belle que les<br /> <br /> <br /> vôtres . La seule décoration que j'avais faîte était un quadrillage au couteau<br /> <br /> <br /> puis badigeonné au pinceau avec du jaune d'oeuf . J'ai encore beaucoup à<br /> <br /> <br /> apprendre pour être à votre hauteur . Maintenant que je sais comment sur<br /> <br /> <br /> votre blog je vais me régaler à lire tous vos articles et m'instruire .<br /> <br /> <br /> Gros gros bisous àvous tous et à bientôt !<br /> <br /> <br />           Papi  Antoine <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />

<br /> la galette maison c'est la S I M P L I C I T E  et la F A C I L I T E. Elle est tellement meilleure quand on la fait soi-même, à la frangipane, à la poire-chocolat, à la compote pomme poire<br /> cannelle, enfin aux parfums que vous aimez<br /> <br /> <br /> merci pour ces belles photos bisous et bonne dégustation<br />